19/04

Tomatsaus uten tomat (AIP vennlig og uten innhold fra søtvierfamilien)

Å reagere på matvarer fra søtvierfamilien er blitt en mer og mer vanlig, og kanskje du er en av dem som er på søken etter et alternativ til tomat- og paprika baserte sauser? Jeg er en av dem som reagerer, … Les videre

Les mer
12/04

Påskeburger

Perfekt påskemat, som kan forberedes hjemme og tas med ut på tur!   Lila påskeburger     Dette trenger du:   1 pakke økologisk kjøttdeig 1 ss arrowroot Salt Pepper* Annet ønsket krydder   Tilbehør:   Ananas Bacon, jeg brukte … Les videre

Les mer
10/04

Lev deg frisk i Spania

Har du en autoimmun sykdom, intoleranse eller andre diffuser plager som du ikke helt klarer å adressere? Ønsker du å lære deg hvordan du kan bli kvitt symptomene og plagene dine? Bli med meg ernæringsterapeut og yogalærer Line på en drømme … Les videre

Les mer
09/04

Vårlige smaker

Her kommer reprise på en vårlig favoritt som er perfekt påskemat! I år sitter våren langt inne her i nord, men den som venter på noe godt…Og mens vi venter kan vi kose oss med denne vårlige retten og drømme om sommer og sol. … Les videre

Les mer
08/04

Sunn gelegodis til påske

Hvis du ønsker å styre unna vanlig godteri som er full av sukker og e-stoffer er disse et perfekt alternativ! Påskegule gelegodis full av sunne næringsstoffer, som smaker godt. Kan det bli bedre?          Dette trenger du:   … Les videre

Les mer
04/04

Ny sjanse! Fermenteringskurs 27. april.

Lyst å lære deg å fermentere? Da er du hjertelig velkommen på kurs torsdag 27. april klokken 18:00.       Lær deg å lage levende, enzymrik mat som i tillegg til å smake nydelig er viktig for helsa. Vi lager sauerkraut, … Les videre

Les mer
30/03

Pannestekt skreiloin med deilig følge!

Skreisessongen er på hell, og mitt råd er å kaste deg over "godsakene" mens du enda har tilgang. Jeg elsker skrei servert på tradisjonelt vis, men noen ganger er det artig med en mer spenstig vri slik som denne. Pannestekt … Les videre

Les mer
26/03

Nydelig rundstykker laget av kokebanan

Jeg har blitt helt hektet på disse. Lagde en ladning på fredag, de forsvant veldig fort. Disse crispye litt seige rundstykkene som har kokebanan som hovedingrediens skal lages igjen, og det allerede i dag.   Hva er så kokebananer?   … Les videre

Les mer
24/03

Jordbærkuler

Jeg har tidligere laget disse kulene med carobpulver, plutselig fikk jeg en idè om at de kom til å smake himmelsk med tørkede bær i. Der hadde jeg rett, de ble super gode. Da er helgesnopet i boks.     … Les videre

Les mer
16/03

Kremete jorbærsmoothie

Etter en operasjon i tungen mandag ble jeg litt tvunget ut av mitt faste spisemønster. Det vil si at jeg i de siste dagene har levd på suppe, AIP kaffe, kraft og smoothie. Kjenner at jeg gleder meg til å … Les videre

Les mer