Uncategorized

Styr unna….

Tags:   

Hei

Etter en deilig helg med masse avslapning, god mat og kos, er det mandag igjen. Da passer det godt med litt seriøst lesstoff. En av mine fane saker er naturlig mat, synes dessverre mye av maten vi får kjøpt ikke holder mål i forhold til hva vi trenger og fortjener.  Mye av maten inneholder smaksforsterkere, farge, aroma, konserveringsmidler, salt, og sukker i utallige varianter. En av smaksforsterkerne som jeg anbefaler å innta minst mulig av er glutamat. (Her brukes det også forskjellige navn, så du kan også finne det som monosodium glukosamin eller E-621. ) Glutamat er vanlig i moderne industrimat som buljongterninger, ferdigmat, hurtigmat, pulversupper, sauser, krydder som grillkrydder, sitronpepper og aromat, dressinger, chips etc.

laks

Hvorfor unngå msg/glutamat?

Jeg har brukt ganske mye tid på å lese meg opp om emnet,  svarene varierer fra kilde til kilde. Men samtlige uavhengige kilder er kritisk til hva msg gjør med kroppen vår. Selv  tror jeg ikke msg i små doser  utgjør en enorm helsetrussel. Problemet er at det finnes i utallige matvarer, med store inntak kan msg lagres i hjernen, som kan føre til at nervecellene begynner å signalisere til hverandre på en mer ukontrollert måte. Etterhvert kan man få allergiske reaksjoner, og symptomer som hodepine, svettetokter, halsbrann og brystsmerter. Noen studier viser til mer dramatiske sympomer som astma, depresjoner, hormonforstyrlser, synsforstyrrelser, lever og nerveskade.

toro2

Her har jeg hentet innhold fra en gjennomsnittlig toro pose. Som nummer 1 kommer maisstivelse  som man kan si er en skjult form for «sukker», som nummer 3 sukker, så etterhvert kommer msg.

Innhold

Maisstivelse, tomat, sukker, krydder (karri, ingefær, korianderblader, spisskummen, jalapeňopepper), løk, kokosmelk, salt, smaksforsterker (natriumglutamat),
gjærekstrakt, maltodekstrin, hvitløk, sitron, farge (paprikaekstrakt), melkeprotein, sennepsfrø.

Heldigvis har Toro besluttet at alle nylanseringer fra september 2009 skal vær uten msg. I tillegg skal de prøve å fjerne msg fra eksistrende produkter.

Så folkens finn frem kokken i deg selv og bruk mer tid på kjøkkenet:)

Smil fra Line

Line Holdal

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

  • - TGIF 💥Hoppende glad for at det er helg😍👉🏼og så gleder jeg meg så sinnsykt til foredrag jeg skal ha online tirsdag, passert 500 påmeldte 😍Hvis du vil vite hvordan du kan få mer energi, en god fordøyelse og en bedre helse👉🏼meld deg på😊👉🏼link i bio 👉🏼GRATIS - #lilalife #tgif #natural #paleo #smilendetarm #fordøylse #bedrehelse
  • - Elsker å bo i nord, men vinteren ja den kan bli litt lang. Så dag er det bare en ting å gjøre 👉🏼emigrere😅. Klar for ny uke på #grancanaria #puertodemogan #countdown - #spain #yoga #summer
  • - stop worrying how it's going to happen and start believing that it will - #bodø #winter #visitbodo #elskerbodø #lilalife
  • - Jeg ønsker 2018 velkommen 🤗/welcome 2018. 2017 har vært et fantastisk år. Jeg sa opp en sikker, god jobb som jeg trivdes supert i for å følge drømmen. Drømmen om å dele min vei til et lekende og lett liv. For det er det Lilalife betyr, lekende. Og det har jammen ikke vært en dans på røde roser, det kan jeg love deg. Men jeg har har knekt koden og funnet en balanse som fungerer for meg, og mange flere. Takk for at du følger meg  her på Instagram. Setter pris på hver en likes og kommentar. Ønsker deg et magisk nytt år❤️💥- #lilalife #Bodø #keisevarden #idag
  • - Nydelige juledager i nord, med etterlengtede turer i perfekt natur. Peppermynte er en god følgesvenn 💙 Koser du deg? - @doterra #mo #nordnorge #doterralove #doterra #oljemagi
  • - Alt handler om balanse, og i morgen kl. 19:00 holder jeg siste online foredrag før jul. 45 minutter med mine 5 beste rådene til en smilende julekropp😉. For det er fullt mulig å unngå fordøyelsesbesvær, å bli tappet for energi og unngå å gå opp i vekt selv om man koser seg. Her med min gode venn @loksti på julebord fredag. Påmelding i bio⭐️- #lilalife
  • - Fermentert mat er en viktig bidragsyter til en smilende tarm, og selv spiser jeg noe fermentert hver dag. På Lilalife.no finner du nå fremgangsmåte på hvordan kan lage min favoritt om dagen: Lila julekål, link i bio - #lilalife #naturlig #helse #smilendetarm #paleo
  • - Uforglemmelig minne fra Lofoten og Uttakleiv i sommer. Vil du være med meg dit i juni 2018? Fjellturer, yoga, oppleve Lofoten, nyte livet, bli kjent med nye mennesker? 2 ledige plasser. Link i bio- utakleiv #lofoten #toplofotenphoto  #yogalife #yogalove #vestvågøy #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #naturs #beach #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_#tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #rsa_ladis #rsa_nature  #royalsnappingartist  #mittlofoten