Tags:   

Søtpotet er både sunt og godt, og kan lages på så mange forskjellige måter. Den kan bakes, lages som chips, eller mos. Jeg digger å blande søtpotet og blomkål når jeg lager mos.

Ha halvt om halvt med søtpotet og blomkål, kok til de er møre. Hell av vann, mos med stavmikser og tilsett smør (elimineres på AIP) eller litt kraft. Smak deg frem med ønsket krydder og litt kvalitetssalt må til .

Bakt søtpotet

Vask søtpoteten godt og stikk flere hull i den med en gaffel. Legg den i en ildfast form og bak i midten av ovnen på 225 grader i ca 30 minutter (snu den gjerne etter halve tiden). Ta den ut, skjær hele i to. Potetene kan fylles med det du måtte ønske, eller bare brukes som tilbehør.

PS: Søtpotet inneholder mindre stivelse enn vanlig potet, og er også et bedre alternativ for oss som har autoimmune sykdommer da potet er endel av søtvierfamilien. Vil du redusere innhold av stivelse kan du feks lage søtpotetmos dagen før, oppbevare i kjøleskap og over natten omdannes mye av stivelsen til fiber. Dette er super næring (prebiotika) til de gode bakteriene i tarmen din 🙂

Her får du fremgangsmåte til hvordan lage Lila søtpotetchips som blir crispy og god.

Så enkelt lager du nydelig, sprø og sunn søtpotetchips 🤗💕PS : arrowroot kan erstattes med maizenna 😊( ikke like sunt, men mer tilgjengelig)

Publisert av Lilalife Mandag 4. september 2017

Søtpotet funker veldig bra som bare snacks, oppskrift finner  du hos flinke Maren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NYT helgen! PS2: noen som vil ha oppskrift på søtpotetbrownie?

Smil fra Line-Lilalife

Line Holdal

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

  • - Yes finally back in Norway! Just landed in Oslo, only one flight left to Bodø. I love Italy, but I love Norway and Bodø more -#norway #italy #amalfi #positano #ravello #vacation #travel
  • - My best travel «buddie»! En oljeblanding som inneholder fantastiske bitterstoffer som er et must for fordøyelsen! Why? Helsen vår styres i stor grad av fordøyelsen, nok magesyre, balanse i bakterieflora med mere. På reise endres også bakteriefloraen og da er det ekstra viktig med support. Jeg bruker zengest/digeszen daglig, og alltid på reise. Og etter etter IS, VIN og tidenes beste lunsj i dag er den GOD å ha😍 ! #lilalife #essentialoils #doterra #natural #naturallife #digestion #supportdigestion #digestzen #zengest #amalfi #italy #italy🇮🇹 #praiano
  • - Crazy tourist in #napoli - #italy#pizzatime #vacation #lilalife #yogagirl #yogaeverywhere #campania #crazygirl #life
  • - Ok now I’m in heaven. When someone ask me: what car do you have, I would probably answer it’s black. But I have always dreamed about Vespa. Vespa and Italy= I’m happy! - #amalficoast #amalfi #vespa #lilalife #italy #italy🇮🇹 #natural #travel #happy #vacation #piaggio #yogagirl #samsoesamsoe #levis #laurabellariva #40andfabulous
  • - Almost in heaven, Italy😉- #amalficoast #italy #positano #yoga #natural #yogadaily #norwegian #vacation #travel #essentialoils #praiano #seetheworld #doterra #lilalife #yogagirl #yogainspiration
  • - When in Positano😉- #amalficoast #italy #positano #yoga #natural #yogadaily #norwegian #vacation #travel #essentialoils
  • «There are only two days in the year that nothing can be done. One is called yesterday and the other is callad tomorrow. So today is the right day to love, believe, do and mostly live»  #Dalai Lama #italy #amalfi #natural #naturallife #liveinthemoment #praiano
  • - Weekend means more time, and a perfect opportunity to do some prepping for the rest of the week. My blog is now update with my favourites - #weekend #prepping #natural #healthyfood #lilalife #cleaneating #doterra