AIP «ostekake»

Oppskrift og bilde @hippokratesmatoghelse

 

Dette trenger du:

 

Bunn:

 

3 dl Cassavamel 

1 ts natron

1/2 ts salt

4 ss daddelsukker

1 ss honning

2 dl palm shortening 

 

Fyll:

 

400g kokoskefir  eller kokosyoghurt

2 ss honning

2 ss gelatinpulver i 1 dl kokende vann

 

Bunn:

 

Bland alt det tørre i en bolle, kna inn palmefett og honning. Stekes på 200 grader til den er gyllen.

 

Fyll:

 

Visp inn gelatinpulver i kokende vann og la det kjølne bittelitt. (ikke for lenge!) Rør inn honningen til alt er oppløst og bland så inn kokoskefiren/kokosyoghurt. 

 

Avkjøl bunnen og ha koksblandingen over, la denne stå kaldt til det har stivnet.

 

PS: ønsker du en annen smak tilsett din favoritt bær i kokosblandingen.

 

Kokoskefir

 

Ha vannkefirkorn og kokosmelk i en glasskrukke, og fermenter ca i 48 timer. Blir tykkere og syrlig når det er ferdig. Ta ut vannkefirkorn, skyll og ha i et glass med vann til neste gang de skal brukes.

Line Holdal

  • - No filter needed in this scenery. I am glad you showed your best side Mother Nature, because this is the roughest hike I ever had» #vasstinden1037 #visithelgeland #helgelandskysten #liveterbestute #hiking
  • - To handle yourself, use your head😜to handle others, use your heart- #yoga #sup #mo #visitnorway #liveterbestute #summer
  • - Amazing hike today💥 with @bjornchr_7 - #moirana #melkåtinden #visitnorway #liveterbestute  #hiking #alpinebabes #tv_living  #mittnorge #hike #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #nrknordland
  • Hiking is my favourite thing to do, it makes my me soooo happy! Oils make my hikes even better,  and happy 😆these three are my favourites: 
1. Lavender really keeps the bugs away😍
2. Terrashield does the same, but I prefer the smell of lavender. In july its a lot of flies in Norway so then I use both😂
3. Peppermint gives me so much energy!  It opens my system, and yes it is proven by sience that it increases oxygen uptake 💥💥🌿🌿🌿🌿 @doterra  #essentialoils #doterra #litletinden #visitnorway #visitbodø #elskerbodø #liveterbestute  #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #runandrelax #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #nrknordland #bodø
  • - Love the world as your own self, then you can truly care for all things. Noen tenker kanskje at  nakenhet er provoserende og noe man ikke deler. Kanskje ikke. For meg er nakenhet veldig naturlig, og jeg er så takknemlig for den gaven jeg har fått. Hvis jeg lar tankene løpe fritt kan det bli rent mye? Hvordan ble alt dette til, dette finstemte «maskineriet» som har vært igjennom opp og nedturer med meg. Til tross for tidvis herjing, henter den seg alltid inn igjen, bare jeg «spiller på de rette strengene». Min fascinasjon for «mother nature» vokser for hver dag, men slapp av du vil ikke møte meg naken i Bodø sentrum😂 Et bilde mellom naturlig klesskifte😜- #bodø #litletinden #visitnorway #visitbodø bodø #elskerbodø #liveterbestute  #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #runandrelax #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste
  • - Just DO IT! Some days its harder to get outside «and do my thing» hike, run or just be in the nature. My experience is that days like that is when I need it most. And when I JUST DO it, the feeling I get is priceless💥💃💃💃💃- #bodø #visitnorway #lilalife#visitbodø #bodø #elskerbodø #liveterbestute  #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #runandrelax #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste
  • - Forget the risk and take the fall. If its what you want its worth it all - #steigtind #bodø #lilalife #lilalife #visitnorway #visitbodø #visitnordland #liveterbestute
  • - This was sooooo insanely good, chickpeaspizza 😍 one «red» and one white with sourcream and bluecheese from #kjerringøygård. Recepie will come on my blog- #lilalife #glutenfritt #glutenfree #naturalfood #foodporn #pizza #pizzatime #pizzalover #grainfree #healthyfood #heartbreak #saturday