Tags:

Da er jeg akkurat ferdig med siste webinaret før jul og som jeg lovet dere her kommer oppskrift på den perfekte juledesserten. Frisk, syrlig, god og passelig søt, nam! Jeg har brukt 1 dl fløte, ønsker du den helt melkefri er det bare å erstatte fløten med kokosmelk.

Kokospannacotta

 

Dette trenger du:

3 dl kokosmelk
1 dl fløte
½ dl kokosblomstsukker
2 ts ekte vanilje (kjøpes helsekost)
4 gelatinblad
lime,smak deg frem

1 moden mango
Litt vann
Litt presset sitron

Jordbær


Slik gjør du:

Kok opp  kokosmelk, fløte, søtt og vaniljestang.
Bløtlegg gelatinen etter anvisning. Rør inn i den varme blandingen, smak til med lime.
Hell blandingen i glass. La stå kjølig til det har stivnet.

Blandingen ble nok til 5 små pannacotta, ønsker du litt større holder det til 4.

Del mangoen i terninger, kjør glatt med ­vann i blender ellee kjøkkenmaskin. Smak til med presset sitron.

Da gjenstår en ting,  NYT!

Line Holdal

    5 COMMENTS

  • Hanne desember 11, 2017 Reply

    I går så jeg første episode av Småbruket på web-tv 😀 Så koselig program! Gleder meg til å følge dere utover høsten. Jeg husker faktisk at jeg lurte på om du skulle skille deg eller noe, for jeg fikk inntrykk av at du reiste så mye alene og at noe var galt, men det var jo bare innspillingen gitt :p Du har forresten to skjønne barn 🙂

    Håper du får en flott søndag 😀

    • Line desember 11, 2017 Reply

      He he. Har vært endel reising alene også, men da med jobb. Overhode ikke positivt, men ikke noe skilsmisse på gang( og ahr ingen planer:)). Koselig at du likte serien. L:)

      • Hanne desember 11, 2017 Reply

        Så godt å høre! Dere virker som en herlig familie 😀

        Gleder meg til å følge med dere videre!

  • Hege desember 11, 2017 Reply

    Så frisk og godt dette så ut! så deg på tv'n her om dagen, dette blir morsomt å følge med på 🙂

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

  • - Yes finally back in Norway! Just landed in Oslo, only one flight left to Bodø. I love Italy, but I love Norway and Bodø more -#norway #italy #amalfi #positano #ravello #vacation #travel
  • - My best travel «buddie»! En oljeblanding som inneholder fantastiske bitterstoffer som er et must for fordøyelsen! Why? Helsen vår styres i stor grad av fordøyelsen, nok magesyre, balanse i bakterieflora med mere. På reise endres også bakteriefloraen og da er det ekstra viktig med support. Jeg bruker zengest/digeszen daglig, og alltid på reise. Og etter etter IS, VIN og tidenes beste lunsj i dag er den GOD å ha😍 ! #lilalife #essentialoils #doterra #natural #naturallife #digestion #supportdigestion #digestzen #zengest #amalfi #italy #italy🇮🇹 #praiano
  • - Crazy tourist in #napoli - #italy#pizzatime #vacation #lilalife #yogagirl #yogaeverywhere #campania #crazygirl #life
  • - Ok now I’m in heaven. When someone ask me: what car do you have, I would probably answer it’s black. But I have always dreamed about Vespa. Vespa and Italy= I’m happy! - #amalficoast #amalfi #vespa #lilalife #italy #italy🇮🇹 #natural #travel #happy #vacation #piaggio #yogagirl #samsoesamsoe #levis #laurabellariva #40andfabulous
  • - Almost in heaven, Italy😉- #amalficoast #italy #positano #yoga #natural #yogadaily #norwegian #vacation #travel #essentialoils #praiano #seetheworld #doterra #lilalife #yogagirl #yogainspiration
  • - When in Positano😉- #amalficoast #italy #positano #yoga #natural #yogadaily #norwegian #vacation #travel #essentialoils
  • «There are only two days in the year that nothing can be done. One is called yesterday and the other is callad tomorrow. So today is the right day to love, believe, do and mostly live»  #Dalai Lama #italy #amalfi #natural #naturallife #liveinthemoment #praiano
  • - Weekend means more time, and a perfect opportunity to do some prepping for the rest of the week. My blog is now update with my favourites - #weekend #prepping #natural #healthyfood #lilalife #cleaneating #doterra