Tags:     

Høsten har slått inn for fullt i Bodø, det har lagt seg snø på fjelltoppene og graderstokken har ved flere anledningerkrøpet på minussiden .Lett sommermat er byttet ut med mer kraftigere mat, og det går mye i nærende supper. Denne suppen laget vi i går, den ble super god og kan anbefales til store og små.

 

Endelig er jeg igang igjen som yogainstruktør, fantastisk. Om du bor i Bodø er du velkommen på min "lekne" yoga tirsdager kl 18 på Stamina Jensvoll.  Bor du ikke i Bodø og ikke er kjent med yoga anbefaler jeg på det varmeste at du prøver. Det har åpnet en ny verden for meg, og Im in looooove with yoga.

 

 

Høstsuppe

 

høstsuppe

 

 

Dette trenger du til 4 porsjoner:

 

 

1 gul løk

1 rødbeter

1 gulrot

2 fedd hvitløk

½ chili

1-2 ss klarnet smør

400 gram friske tomater(boks kan benyttes)

3 dl kjøttkraft

5 dl vann

Salt og pepper

Krydder, her varierer jeg litt, for eksempel koriander og ingefær.

 

 

 

 

Slik gjør du:

 

Skrell og hakk løk, gulrot, rødbeter og hvitløk .Varm smør i en kjele og fres løk, gulrot, rødbeter og hvitløk noen minutter. Tilsett tomatene og krydder , bland dette godt med de freste gønnsakene. Tilsett kraft og halvparten av vannet. Kok under lokk til gulroten er blitt myk. Mos med stavmikser, eller kjør glatt i en blender. Tilsett vann, til du har fått konsistens som du ønsker. Smak til med salt og pepper.

 

Jeg bruker å servere suppen med

 

• Kokt egg

• Spekeskinke (helst uten nitritt)som jeg steker i ovnen på 200 grader til de er blitt sprø

• Revet upastaurisert parmesan

• Røros rømme , eller upastaurisert fra feks Avdem om jeg har tilgjengelig.

• Surdeigsbrød med masse smør.

 

 

Denne spreke bilen sto parkert i en av Oslos gater, måtte bare…. 🙂

 

 

car yoga

 

 

Smil fra

Line Holdal

    8 COMMENTS

  • Maya september 25, 2014 Reply

    ohoi, du er myk! et stykke igjen før jeg er der (hvis noen gang).. holdt du på mye og lenge før du kom dit? En bestemt yogaretning? Driver du med annen trening i tillegg? Lag gjerne flere innlegg om yoga og trening! 😀

     

    • Line september 25, 2014 Reply

      Hei.

      Jeg har holdt på med yoga siden 2008, men vært veldig ivrig i ca 1 år. Har utdannelse innen hatha, men nå har jeg en dragning mot ashtanga. Gjør yoga hver eneste dag 30-60 minutter, noen dager 2 ganger.  Etter at jeg begynte øve på håndstående, og øvelser som krever styrke/balamse har jeg merket en stor fremgang. I tillegg går jeg turer på fjellet, og jogger (3-4 ganger i uka).

      L:)

  • Maya september 25, 2014 Reply

    ….du har jo skrevet en god del om trening før… sorry 🙂

    • Line september 25, 2014 Reply

      Kan helt klart skrive mer om yoga 🙂

  • Maya september 25, 2014 Reply

    Spreke dame! 🙂 Styrke og yoga er fin kombinasjon synes jeg og. Gjorde en del yoga i 2002-3 når vi bodde nær et studio. Iyengar style eller hva det nå het.. Mye tøying og bruk av utstyr. Fin trening det og, men liker å klare meg uten mer enn matta. Nå er det solhilsen pluss litt til, litt i retning poweryoga, brukt litt dvd fra Julie Montague og en dame til. Vært innom kundlini via boken til Maya Finnes også. Har ikke tilbud her jeg bor ellers..

    Ja – skriver du om yoga så følger jeg med jeg. 😀 Det inspirerer..

    • Line september 25, 2014 Reply

      Takk for det 🙂

      Har du instagram? Følger utrolig mange inspirerende yoga damer der, kan laget et inlegg om det 🙂

       

      Ha en fin dag.

       

       

  • Maya september 25, 2014 Reply

    Har ikke instagram enda…  Ja – gjerne yogadame-innlegg. 😀

     

    Ha en fin dag du og!

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

  • - In Tune with nature - #lilalife #bodø #visitbodo #yogadaily #yogainspiration #hiking #nothernnorway #runandrelax #doterra #doterralife #visitbodø #yogacertified
  • - Be grateful for what you have, and work for what you want! - Endelig tilbake i Bodø, kjoler og høye hæler er gjemt i skapet, joggesko og natur is the best( og pysj😂) #bodø #visitnorway #visitbodo #lilalife #hiking #yogadaily #yogalove #yogainspiration #doterra ##nature #hike #love #life
  • When things change inside you, things change around you #lilalife #life #yogadaily #yogainspiration #yogalove #travel #düsseldorf #germany #grow #nature #learning #doterra #doterralife #bluediamond
  • - Worrier or a Warrior? I have decided to be a warrior after several years beeing a real worrier. Day by day, step by step, learning and growing on my way. And I have really enjoyed celebratipn in Dusseldurf with my doTERRA family. Next year in Rome, and as you can see I, @plant_based_wisdom and @henriettekalgraff had planned this😉🇮🇹Look forward to doTERRA Europe convention 2020 in Italy😍😍😍😍😍 #doterra #doterraeurope #lilalife #germany #italy #düsseldorf #rome #bluediamond
  • - The power of nature! Jeg elsker oljene mine, og håper at alle alle alle skal få oppleve effekten og gleden av dråpene! .
.
Det å få være på convention å lære mer og mer om kjemien i oljene, hvordan de virker, og hvordan de kan gjøre en forskjell for deg og meg= pur lykke! 
doTERRA sourcing the best, helping the most! For meg har det å ha et åpent sinn endret livet 100 %. Benjamin Franklin sier: When you are finished changing, you are finished. .
.
Tidligere hadde jeg en liten konkurranse i forbindelse med aktiv mai, gratulerer  @jomfrulillevik 2 oljer er på vei til deg🥰
  • - Happy birthday Norway❤️🇳🇴 Even though I feel blessed travelling and learning at the @doterraeurope convention. It feels a little sad not beeing home. You all have to celebrate a little extra for me🎈- #norway #birthday #17mai #doterraconvention #doterra #essentialoils #travel #dusseldorf #lilalife #yoga #yogainspiration #yogadaily #yogalove #hiking
  • Jeg elsker frokost, og ingenting er bedre enn å spise en laaaang frokost og bare slumre etterpå. Med familien, kjæresten, eller hjertevenner.
🥰 .
👉🏼Det trenger heller ikke være vanskelig å trylle frem en leken frokost som: .
.
💝Smaker godt
💝Holder blodsukkeret stabilt
💝Er bra for hormonene dine
💝Rett og slett hele deg.. .
.
👉🏼Jeg fikk servert denne frokosten av en veldig god venninne i Stockholm for noen dager siden. Kjenner enda smaken i munnen, og følelsen av glede i hele kroppen. Sharing is caring så her kommer fremgangsmåte:
.
Søtpotetrøsti

1/2 relativ stor søtpotet
Salt
Pepper
Slik gjør du: .

Skrell søtpotet, rasp og klem ut det vannet du får ut med hendene dine. Bland inn litt salt opp pepper med hendene dine. Ha smør i en panne, fordel massen i en god stekepanne. Stek på middels varme til røren har stivnet, snu og stek på andre siden.
Server med:
.

Hakket løk og champignon som du surrer i smør (tåler du ikke smør kan du velge ghee, kokosfett eller olivenolje), smak til med salt og litt sitron. Stek et egg, og kutt opp en halv avokado. Strø litt sesam og valmuefrø for pynt, og litt urter er alltid godt og fint 🙂 Du kan fint også feks bruke en dråpe eterisk olje, feks basilikum. . #naturalfoods #friends #prana #paleo #lovefood #lilalife #hormonehealth #stabilebloodsugar #doterra @whatsbalance ❤️
  • Yoga har vært en stor del av livet mitt i snart 20 år, og det er så mye mer enn den fysiske delen; asanas. Pust, tilstedeværelse, takknemlighet... De siste årene har vært fantastiske, men travle. Yoga har ikke blitt glemt, men har fått en mindre plass i livet mitt.

Jeg har forelsket meg dagene i Stockholm, rett og slett i yoga. Og jeg gleder meg til å fordype meg i tiden fremover.

I dag var jeg på to fantastiske timer med @rkm_acharya_yoga og mellom timene delte han så mye spennende blant annet fra ayurveda. Og jeg gleder meg til å ha han med som gjest på podcasten.

Nok en gledings; ny episode med yogini, isbader, og superdamen @trineberge_ er nå tilgjengelig🥰👉🏼 Gled deg❤️ #yoga #stockholm #urbanom #yogadaily #yogalove #travel