Søtt.., Dessert, Kake, til kaffen

Sjokolade COOKIES, lavkarbo

Deilig sjokolade kjeks nesten helt uten sukker, melkefri, glutenfri, knasende, smakfull.., disse har jeg drømt lenge om..Tygg sakte, smak og nyt. Kjeksene er mektige, så man klarer ikke store mengdene i gangen. Men hver en munnfull er en nytelse

Dette trenger du:

200 gram cocosa

200 gram sukrinmelis

2 økologiske egg

60 gram glutenfri havregryn

100 gram kokosmel,

1 ts bourbon vanilje

1 ts salt

4 ts fiberhusk

80 gram 85% melkefri sjokolade

Slik gjør du:

Rør cocosa og sukrinmelis «luftig».(bruk gjerne miksmaster) Rør så inn egg, havregryn, kokosmel, vanilje, salt og fiberhusk. Smelt sjokoladen på svak varme om du vil ha sjokoladekjeks. Vil du ha hele biter sjokolade i kjeksen, grovhakker du den og har i røren.

Fordel massen på et stekebrett vha skje og fingrene. Lag de gjerne mindre enn mine, så får du flere kosebiter.. Ca 3 gram karbo pr kjeks

Stek på 200grader i 10 minutter, avkjøl og NYT!

Nå skal jeg ut å sykle med racern, gleder meg. Ha en nydelig fredag så langt♥

    9 COMMENTS

  • Mjuuugly september 2, 2011 Reply

    Nydelig! God helg 🙂

    • line september 2, 2011 Reply

      Håper du har hatt en magisk helg:)

  • Anne september 2, 2011 Reply

    Disse ser gode ut- er det forskjell på karboinnholdet i havregryn med og uten gluten?

    • line september 2, 2011 Reply

      Ikke store forskjellen.:).

  • Cicca september 2, 2011 Reply

    Hvor mange kjeks ble det?

    • line september 2, 2011 Reply

      Jeg fikk ca 10, men jeg ville lagd de mindre. ca 16-18. De ble veldig mektige. Men åh så gode :))

  • lovelyliller.com september 2, 2011 Reply

    Mmmmm! Disse skal lages i helga!!

    • line september 2, 2011 Reply

      Det og bounty ble frokosten min i dag, he he

  • […] Når jeg er alene blir ikke matlaging første prioritet, gårdagens middag ble stekt jacobs pølse, aubergine, squash, rødløk og rødbeter(setter en utrolig god søtlig, frisk smak på det hele. Rørte et par ss tomatsaus rundt og go than kokosmelk. Smakte til med salt og pepper. Tok meg ca 5-7 minutter å lage, og smakte utrolig godt. Dessert sjokolade cookie. […]

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

  • - Nydelig dag i Bodø, skikkelig indian summer day. Å kunne tilbringe tid i naturen gjør meg balansert, og å kunne ha denne oljen med på tur er prikken over det hele. Balanse er en jordende blanding som består av gran, ho wood, Frankincense, blue tansy og kamomille. En olje som jeg merker har en god effekt på meg hvis jeg er stresset, føler meg engstelig eller har angst. Den er også med på å regulere humøret mitt😅 Ønsker du å lære mer om oljene som jeg er bergtatt av? ➡️line@holdal.no- #doterralove #doterra #doterralife #bodø #allnatural #essentialoil #health #rsa_nature #elskerbodø
  • - On the edge - @runandrelax 
#keiservarden #autumn #bodø #norway #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste #tv_tinypeople
  • - Lofoten magi ❤️- #utakleiv #lofoten #toplofotenphoto  #yogalife #yogalove #vestvågøy #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #naturs #beach #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_#tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #rsa_ladis #rsa_nature  #royalsnappingartist  #mittlofoten
  • - Gull på alle kanter😍 #multebær #mulberry - #skolmen #unstad #lofoten #liveterbestute #runandrelax #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #nature #ignordnorge #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature  #royalsnappingartist #yogaeverydamnday #yogalover
  • - Nyter tiden i Lofoten! I morgen er jeg klar for foredrag på Leknes, kommer du? -  foto @bjornchr_7 #lofoten #holdal #liveterbestute #runandrelax #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #nature #ignordnorge #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature  #royalsnappingartist #yogaeverydamnday #yogalover
  • - Så glad bli æ av å vær i Lofoten 💕 foto @bjornchr_7 #lofoten #holdal #liveterbestute #lofoten #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #nature #ignordnorge #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature  #royalsnappingartist #yogaeverydamnday #yogalover
  • - Med verden foran mine føtter - #lofoten #saupstadtinden #saupstad #liveterbestute #lofoten #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #nature #beach #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature  #royalsnappingartist #yogaeverydamnday #yogalover
  • - På en fjelltopp i Lofoten, med utsikt over mitt opphav "Holdal" og med hånden full av blåbær, kan livet bli bedre? Ikke for meg! - #saupstadtinden #saupstad #liveterbestute #lofoten #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #nature #beach #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature  #royalsnappingartist #yogaeverydamnday #yogalover