Lilalife

Hei og velkommen til min side Lilalife – mat og helse, pluss litt til – enkelt, naturlig og lekent. Lila kommer opprinnelig fra sanskrit og betyr leken.  Målet mitt er å inspirere deg til en mer leken livsstil, på alle områder i livet. Jeg er  Line Holdal, jeg er utdannet ernæringsterapeut, yogalærer og innen markedsføring. Jeg bor i Bodø.

 

Da jeg var 15 år utviklet jeg spiseforstyrrelser, noe som har fulgt meg gjennom mange mange år. 23 år fikk jeg konstantert en autoimmun sykdom, og helsen var generellt veldig dårlig. Jeg var syk og deprimert.

 

Jeg ønsket å gjøre noe med tilstanden min og begynte med å kutte ned på sukker og mel. Jeg merket umiddelbart en forskjell, men ble likevel ikke helt frisk.

 

Siden da har jeg studert 5 år ernæring og ikke minst forsket på meg selv og har funnet min vei som har vært "livreddende". Jeg har klart å bli kvitt spiseforstyrrelsene og har holdt de to autoimmune sykdommene jeg har under kontroll uten å bruke medisniner.

Sønnen min Noah har utviklingsforstrrelsene asberger, tourett, add og OCD. Det har vært en hard kamp for å få rette hjelpen. Det har til tider vært en enorm påkjenning, og som vi vet er stress ganske nedbrytened. Jeg merker at sykdommene mine blir verre i tunge perioder.  Les mer om kampen her. Men nå har jeg bestemt mef for å reverserer sykdommene vha "the paleo approche" et tilrettelagt opplegg for å reverserer sykdom.

 

Jeg spiser naturlig, næringstett mat som gir kroppen det drivstoffen den behøver:

  • Kjøtt (gressforet økologisk pga sammensetning omega 3/6). Prøver å få i meg innmat, som er noe av det mest næringsrike du kan få i deg
  • Kraft
  • Fisk
  • Fermenter mat
  • Grønnsaker (økologiske)
  • Krydder
  • Nøtter, egg, kjerner med mer spiser jeg i begrenset mengde pga mine autoimmune sykdommer
Drikke:
  • Vann, starter alltid dagen med denne blandingen: 1/4 økologsik sitron som presses, halvt om halvt med kaldt vann og kokt vann. Dette er en basisk blanding som er god og sunn.
  • Te, masse te 🙂
  • Vann
  • Kaffe, farris og alkohol drikker jeg i begrenset mengde.

Det er stengt for kommentarer.