24/03

Jordbærkuler

Jeg har tidligere laget disse kulene med carobpulver, plutselig fikk jeg en idè om at de kom til å smake himmelsk med tørkede bær i. Der hadde jeg rett, de ble super gode. Da er helgesnopet i boks.

 

17458238_10154387697640108_4904782462133367938_n

 

Lila jordbærkuler

 

Dette trenger du:

 

2 ss tørkede bær

5 dl kokosmasse

2 ss kokosfett

Ca 0,5 dl kokosmelk

2 ss collagen

1 ts ekte vanilje

 

Smak til med søtning, jeg hadde i litt naturlig stevia. Synes du massen blir for tykk, ha i litt ekstra kokosmelk.

 

17458238_10154387697640108_4904782462133367938_n

 

17457863_10154387700020108_4849490388267439218_n

 

Knus de tørkede bærene i en elektrisk kaffekvern. Bland sammen med de andre ingrediensene. Form kuler etter ønsket størrelse, og rull i kokosmasse/tørkede bær. Da gjenstår bare å nyte heart

 

God helg, smil fra

Line Holdal

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *