23/11

Indisk gryte, laget med kjærlighet.

Mat laget med kjærlighet.   Alt skal gå kjapt i dagens samfunn, og det effektiviseres på alle plan.  Det er utrolig lett å la seg rive med i ”jaget”.   Forsøk å ta livet mer med ro, det sies at  ”slow … Les videre

Les mer
13/08

Tyrkiske favoritter.

Tilbake i Bodø etter 14 fine dager på Sunwing Side East Beach. Dagene har gått med til å lese, trene, gjøre yoga, soling, spise mye god mat og drikke god vin. Det skal sies at vi brukte litt tid til … Les videre

Les mer
12/10

Osteinnrykk.

Her i Bodø er det høstferie, og gjett om vi er heldige for vi har fått det fineste høstværet man kan tenke seg. Jeg og Noah har kost oss i finværet med fjelltur og besøk på Hjerterommet. Der spiste vi … Les videre

Les mer
27/09

Hot stuff mot gruff.

  HOT stuff som kurerer GRUFF!   Mange opplever å bli forkjølet på høsten, man blir snørrete, får sår hals, hovne lymfekjertler og verk i kroppen. En kjedelig nødvendighet, eller kan man kan gjøre for å unngå dette?   Man … Les videre

Les mer
08/08

Hjemmelaget surkål

He he, I know ikke akkurat årstiden for surkål..Men det er masse norsk herlig nykål i butikkene om dagen. Den siste tiden har det vært kaldt og guffent her i Bodø, så  her om dagen fikk jeg lyst på skikkelig … Les videre

Les mer
03/08

Hjemmelaget syltetøy til helgen.

I går lagde jeg deilig hjemmelaget syltetøy av jordbær og rabrabra fra egen hage, nammis! Enkelt å lage, enkelt å like ♥ Jordbær og rabarbra syltetøy. Dette trenger du: 100 gram rabarbra 200 gram jordbær 1 dl vann 4-5 ss kokosblomstsukker … Les videre

Les mer
04/07

Tips til snacks, pålegg etc..

Jeg er alltid på utkikk etter sunnere snacks til ungene mine. Og her om dagen fikk jeg en hel time alene på Ultra på Sørlandssenteret. Himmelen for en «matgeek» som meg! Fant utrolig masse gøy! N.A! som står for Nature Addicts. Det … Les videre

Les mer
15/05

Lines favoritt tilbehør

Mange synes det er vanskelig å finne erstatninger til poteten, pastaen, og risen, noe som kan resultere i ensformig og kjedelig mat. Her er mitt favoritt tilbehør: Crispy blomkål Dette er favoritten min. Varierer krydder ettersom hva jeg serverer det … Les videre

Les mer
06/02

Ovnsbakt kål med smør og hvitløk.

Jeg har fått en ny favoritt, og denne gangen er det flere i huset som har falt for denne enkle men wow så gode «retten».  Inspirasjon til dette fikk jeg fra en mann som var på foredrag hos meg på … Les videre

Les mer
12/12

Naturlig julepålegg 12.desember.

En av  mine store «fanesaker» er å motivere dere alle til å spise mer ren, naturlig mat. Men hva er det egentlig? Mat uten konserveringsmidler, uten tilsatt farge, aroma, fortykningsmidler, emulgatorer, E-stoffer og andre ting som ikke har noe i … Les videre

Les mer