03/04

Taco med hjertet

      Fortalte jeg barna at vi spiste kalkunhjerter til middag?! Nei!.., kanskje neste gang..   La oss ta tilbake tradisjonen med å spise den næringsrike innmaten. Innmat sies å være en forutsetning for en fullverdig ernæring. Og er … Les videre

Les mer
10/10

Middag i en fei, karbonader med erterkrem.

I en travel hverdag handler mye om planlegging, lage ukesplan, ha faste handledager. MEN det er ikke alltid alt går etter planen og man blir "hengende ett skritt bak".  Det var meg i dag…Jeg var på jobb til 16, hjemme … Les videre

Les mer
16/08

Pølsemiddag med prinsessedressing.

Jeg er ingen stor «fan» av pølser! Men noen ganger får jeg innmarig lyst på det, og da er det mange i familien som blir så glad. Det vil si alle mann…Uansett hvor godt jeg tilberdere fisk: åh neiiii må … Les videre

Les mer
10/06

Raske lakseretter

Jeg har dessverre for dårlig netttilgang på stedet jeg for tiden bor til å få lastet opp nye bilder. Så inntil videre blir det deling av noen repriser fra meg. Satser på at jeg et skikkelig på nett ganske så … Les videre

Les mer
17/03

Gluten og melkefri pizza i en fei

I helgen er jeg og de små hjemme alene. Så langt har vi hatt det riktig så koselig! Vi har akkurat spist deilig gluten og melkefri pizza laget av lefser fra Engers lefsebakeri. Lefsepizza. Her med økologiske oliven, artisjokk, og … Les videre

Les mer
25/02

Karbonadesmørbrød med kikerterkrem

Jeg er en matelsker, som elsker å lage mat og ikke minst spise mat. Det som er så herlig er at jeg  like lett lar meg friste og fasienere av et enkelt karbonademåltid som et gourmet måltid. Det viktigste for … Les videre

Les mer
14/02

2 raske hverdagsmiddager

Her gjør jeg ting i omvendt rekkefølge. På mandag får dere kakeoppskrift , og i dag på Valentines får dere faktisk tips til hverdagsmiddag. Middag må man ha uansett, og tipper at 1 av 100 har en romantisk Valentines dag … Les videre

Les mer
07/02

Finnes det bra ferdig mat?

Hei dere. Jeg er dessverre nede for telling. Heldigvis har jeg noen innlegg på «lur» som jeg pubiliserer iløpet av uka. Svarer på kommentarer så snart jeg er frisk igjen. Ferdigmat får mye «pes» om dagen, og det er ikke … Les videre

Les mer
22/12

22.desember, pestogryte i en fei!

2. dager igjen, det kribler det kribler. Her kommer nok en enkel, men ikke minst velsmakende middagstips som kan lage i en fei. Perfekt dagen før dagen. Lines pestogryte Dette trenger du til 4 personer: 4 Kyllingfilet 1 liten squash … Les videre

Les mer
20/12

20.desember, pizza i en fei…

4 dager igjen til jul.. Nå kjenner jeg julestemningen bygger seg opp. I går ettermiddag ble det kinobesøk, og vi så denne koselige filmen: Etter det fikk jeg laget konfekt og klargjort mandler til marsipanlaging. Men istedenfor å lage de … Les videre

Les mer