20/01

LILA-aip smoothie med chocofeeling

Believe me, det er fullt mulig å trylle frem nydelig, næringsrike måltider både uten melk, gluten og sukker. Her er en av mine favorittsmoothies, perfekt som måltid, dessert eller kveldskos. Sunn og god, må prøves!       Smoothie bowl.   Dette … Les videre

Les mer
29/06

Proteinbarer med stevia.

Jeg har lenge lengtet etter noe "snop" som ikke er så søtt, og endelig har jeg funnet det. Disse barene digger jeg! De er melk, gluten og sukker fri, i tillegg smaker de godt. De er søtet med stevia som … Les videre

Les mer
20/03

Unn deg selv noe godt!

      Hva med noe så enkelt som smeltet ost med rørte bær? Jeg smeltet favorittosten min, fjellklatreost fra Käserebellen, på varmluft ved 150 grader og rørte sammen noen bjørnebær fra fryseren med stevia. Ser godt ut, ikke sant? … Les videre

Les mer
04/12

Hvor får vi kraften fra?

    Kreftsyke Per Fugelli skrev i fjor en juleappell til oss nordmenn. Han skrev om hvordan vi mennesker har syv flokker som kan bygge oss opp, eller rive oss ned. De syv flokkene er familie-, barnehage/skole-, arbeids-, nærmiljøflokken, flokken … Les videre

Les mer
03/12

3.Smak og lukt av jul

Fredag og det er duket for jente dag. I dag er det min og Frida sin dag. Hun skal til frisøren, og så skal vi spise lunsj sammen. Gleder meg masse! I kveld er det julebord, blir også veldig stas. … Les videre

Les mer
18/11

Bringebærdrøm og snart date…

Nå har jeg ankommet Tønsberg og Quality hotell, og akkurat fått meg en ny livrett:). Marit snuppa som jeg deler rom med ordnet denne herligheten til meg, enkelt og nydelig.. Bringebærdrøm Tyrkisk yoghurt Tinte bringebær Valnøtter Sukrin = Fantastisk godt!! … Les videre

Les mer
08/11

Ekte vaniljeyoghurt med karamelliserte pinjekjerner

Jeg har tidligere skrevet et innlegg om at det sjeldent brukes ekte vanilje i matvarer hvor vi forventer å finne det. Les mer: Juksevanilje Men trøsten er at man enkelt kan lage seg en naturlig vaniljeyoghurt, helt uten sukker og … Les videre

Les mer
09/07

Bringebærdrøm.

Dette tipset fikk jeg fra Irina. Kan brukes til frokost, dessert, mellommåltid- ditt valg. Du trenger: Bringebær Cottage cheese Rømme Paranøtter Kanskje litt sukrin og kanel? Hakk nøttene og bland alt samme, og voila! Smil fra Line

Les mer
29/03

Blomkål, lavkarbo/LCHF

Blomkål er min store favoritt for tiden. Den kan brukes til så utrolig mye og smaker alltid godt! Her er mine favoritter: Blomkål og dipp (dipp lager jeg av rømme, masse gode urter, hvitløk, evnt lime, urtesalt etc) Ostegratinert blomkål Blomkål pure. … Les videre

Les mer
21/02

Enkle og sunne mellommåltid

 Er i himmelen etter en fantastisk kveld hos noen venner av oss i går kveld. Vi lager mat på rundgang, 3 retters med vin til alle måltidene. Gunn Hege og Ruben var første par ut, og de skuffet ikke.  Fantastisk … Les videre

Les mer