26/04

Finn sommerformen!

Vil du være med på å finne sommerformen? Selv trener jeg jevnt og trutt og spiser naturlig, karbo redusert mat. Men jeg må innrømme at jeg har vært litt slapp etter påsken, og slitt med å finne motivasjonen til å … Les videre

Les mer
20/09

Matinspirasjon til en dagsmeny

Akkurat nå befinner jeg meg på Trekanten kjøpesenter i Bodø. Her er jeg hele dagen for å snakke om naturlig mat, og ikke minst lavkarbobrødene som Baker Olsen selger. De er også begynt å selge valnøttbriksene mine, og folk som … Les videre

Les mer
29/04

Dagsmeny, og litt til..

Auu, i dag har jeg skikkelig gangsperre etter gårsdagens treningsøkt. For å få litt ekstra motivasjon tar jeg av og til en økt sammen med Espen Lian, absolutt verdt det! Mesteparten av treningen foregikk i slynge, genial trening. Det er forøvrig noe jeg … Les videre

Les mer
10/01

Dagsmeny

Når det gjelder valg av antall daglige måltider er mitt beste råd å lytte til kroppen. Med et stabilt blodsukker har noen nok med 1-2 daglige måltider, som er satt sammen på en optimal måte. For meg fungerer det best … Les videre

Les mer
15/10

Dagsmeny

Det er ikke hver dag det trylles frem fancy retter på kjøkkenet mitt. Ofte er enkle det beste. Slik så spisedagen min ut onsdag. Tyrkisk yoghurt, nøtteblanding,sukrin, og blåbær Brødet fra i går Første skive : rester fra hvitløksdressing, oppskjært … Les videre

Les mer
31/08

Endelig igang

Mandagen min ble ikke så verst den, til tross for at jeg ikke er glad i mandager- og at jeg faktisk startet på candidakur. Endelig igang, etter å ha tenkt på det siden i mars i fjor.. Slik var dagen … Les videre

Les mer
07/07

En lavkarbodag..

Dette er en vanlig dag i mitt liv.. Forbereder frokost, tyrkisk yoghurt, nøtter, blåbær.. Fantastisk godt med en sterk kaffe til Klar for jobb På Balansen, se så lekkert! Dette er fra velværeavdelingen. Lunsj, tacosalat. Som var rester etter middagen dagen … Les videre

Les mer
05/06

En lavkarbo dag

I går var det premiere på Sex in the city og det ble feiret med brask og bram. Starter på Balansen med jordbær, masse pynta jenter og selvfølgelig litt champagne. Deretter var det entre på rød løper, gjett om jeg … Les videre

Les mer
19/03

Dagsmeny, lavkarbo (LCHF)

Endelig var den her igjen, fredagen! Ukas herligste dag. Etter en lang men artig arbeidsdag ser jeg frem til pizza  (selvfølgelig lavkarbo;)), et glass rødvin og norske talenter med ungene. Min bedre halvdel er reist sørover for å gå Birken, … Les videre

Les mer