Fikk ønske om oppskrift på bountyen jeg delte på Helsesnappen i dag, her kommer den. Deilig hjemmelaget bounty som smelter på tungen 😉

 

Lines bounty

 

Dette trenger du:

 

Fyll:

 

50 gram kokosfett

2,5 dl kokosfløte(det tykke i boksen/pakken), gjerne øko

250 gram kokosmasse, gjerne øko

Gjerne litt ekte vanilje

En dash sitron

1 ss kokosblomstsukker eller daddelsukker

Litt stevia om du ønsker

 

Overtrekk:

 

300 gram mørk sjokolade, jeg bruker Berit Nordstrand sin 80% den er søtet med kokosblomstsukker

2 ss kokosfett

Slik gjør du:

 

Kokosfett, søtning og kokosfløte varmes opp til ssøtning er smeltet. Tilsett kokosmassen tilslutt og rør godt. Fordel massen på en tallerken og sett den til kjøling i kjøleskap minst 1 time. Ta ut massen og del den i like store biter. Form bitene I ønskelig fasong. Sett bitene I fryseren en time. Hakk opp sjokoladen. Smelt 2/3 deler over vannbad sammen med koksfett til det er smeltet. Ta bollen ut av vannbadet og tilsett den siste 1/3 delen med sjokolade, og gjør den glatt. Bruk to gafler og dypp kokosbitene i den nesten kalde sjokoladeblandingen. Settes på matpapir til sjokoladen stivner. Oppbevares I kjøleskap eller frys.

 

Smil fra

    11 COMMENTS

  • Monika Kransvik november 23, 2016 Reply

    God påske Line og Bounty skal lages i helga – med 85 % sjokolade slik at den blir helt melkefri 🙂

    • Line november 23, 2016 Reply

      God påske søta:)

  • Bodil november 23, 2016 Reply

    Laga sånne t jul, kjempegode! Men selv om æ oppbevarte dem i kjøleskapet, måtte æ kaste de siste! Halv porsjon anbefales, eller halvparten i fryseren FØR sjokoladetrekk.

    • Line november 23, 2016 Reply

      For sjokoelskere som meg kan jeg love at ikke noe blir kastet, hi hi. Men takk for tips:)

  • Tone november 23, 2016 Reply

    Går det an å bruke noe annet enn sukrin, det tåler jeg ikke. Stevia feks ?

    • Line november 23, 2016 Reply

      Ja det tror jeg skal gå helt fint:)

  • Melissa Spania november 23, 2016 Reply

    Ja, de har inmari god bounty på Akinon.
    Men gled deg til dere kommer ned til Spania neste gang, da lager vi sjokolade workshop og du kan lage råsjokolade istedet for kjøpesjokolade 🙂

    Hyggelig å hilse på deg, gleder meg til neste gang!

    Klem fra melissa

    • Line november 23, 2016 Reply

      Drømmer om den ja, men skal lage meg opp et lager. Gleder meg masse masse til neste uke. Har lyst å ta turen i juni også.

      Klem Line

  • Hege november 23, 2016 Reply

    Ehh… Har et idiotspørsmål her:
    Når du sier kokosmasse, mener du da sånn \»tørr\» kokosmasse man får kjøpt i poser, eller mener du noe av det som er i boksen med kokosmelk…? Sikkert et teit spørsmål, men ble litt usikker her plutselig. Hehehe…

    • Line november 23, 2016 Reply

      Ingen spm er dum:), ja det er det tørre..L:)

  • HanneM november 23, 2016 Reply

    Nå har jeg laga bounty-sjokolade etter denne oppskrifta, den ligger til siste avkjøling. Skal smake på det litt seinere i kveld. Er litt spent på om de ble litt søte, men brukte bare 1 3/4 dl sukrin. 

    Har fått konstatert at jeg har intoleranse imot mel (også spelt), sukker og kaffe med koffein. Så her går det i te (men ikke den svarte) og koffeinfri kaffe. Merker at jeg blir litt fysen på søtt, så da måtte jeg lage noe "lovlig" godteri. Har jo levd på lavkarbo i 3 år nå, men først nå når jeg har fått påvist at kroppen reagerer på disse tingene går jeg rundt og er fysen på det jeg bør holde meg unna. 

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

  • - Uforglemmelig minne fra Lofoten og Uttakleiv i sommer. Vil du være med meg dit i juni 2018? Fjellturer, yoga, oppleve Lofoten, nyte livet, bli kjent med nye mennesker? 2 ledige plasser. Link i bio- utakleiv #lofoten #toplofotenphoto  #yogalife #yogalove #vestvågøy #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #naturs #beach #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_#tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #rsa_ladis #rsa_nature  #royalsnappingartist  #mittlofoten
  • - November, og her i Bodø er det mørketid med stor M. Ikke min favorittid på året, men alt handler om hvordan man møter det. En stor fordel med å jobbe selvstendig er at jeg kommer meg ut og får litt dagslys😍 Og jeg lever lenge på gode minner som her fra Italia❣️-
  • - Nyter Spania og @akinonresort i fulle drag. Ny tur i april 2018, et du med? Yoga, fjelltur, nydelig mat som er gluten og sukkerfri, men likevel sinnssyk god😍, kos, avslapping, energi! Møt sommeren 2018 ladet ➡️info i Bio - #akinon #lilalife #natural #paleo #naturallife #tradisjonskost
  • - Jeg har brukt mange år på å ha dårlig selvtillit, og aldri vært bra nok. De dagene er over, jeg føler akkurat det bilde utstråler! Og husk du er god nok som du er! - #strong #ontop #naturalliving #lilalife #life #yoga 
#kvarven #kjerringøy #autumn #bodø #norway #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures  #yogis  #yogadaily  #nrk #ig_namaste
  • - Nydelig sunn sjokoladechiapudding/ healthy chocolate chiapudding, sooo good😍➡️link i bio - #healthy #naturalfood #paleo #lovelife #healthychocolate #lilalife
  • - Sånn føler jeg meg nå! Selv om jeg ligger litt utladet i en hotellseng i Oslo med knekt fot, kunne jeg like gjerne vært på en fjelltopp i Lofoten som her. Jeg har det så bra! Endelig er jeg tilbake der jeg hører hjemme, etter mange år med maaange nedturer. Fra nå av blir dere nødt til å måtte høre meg skravle mye ernæring, oljer og livsstil. Og gjett om jeg gleder meg. Neste stopp på reisen er foredrag i Porsgrunn hos @withlovebymoen og det er FULLT😍. Deretter rett på ✈️ til @akinonresort for å holde kurs 🙏🏻😍- #himmeltinden #hauklandstranda #lofoten #naturalliving #health #doterra #lofotenislands #yogadaily #yogisofinstagram #yogalove #nature #beach #norway #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature  #royalsnappingartist #yogaeverydamnday #yogalover
  • - For en dag! Helt nydelig å holde foredrag for flere hundre engasjerte tilskuere. I anledningen nydelig kjole fra @missmayanorway - #lillemåne #høstkonferanse #aip #healthyfood #natural #levdegfrisk
  • - Min fascinasjon for oljer øker for hver dag. I går slo jeg foten min kraftig, men optimistisk som jeg er tenker jeg ja ja det går bra. Jeg har smurt foten med doTerra oljer og ikke brukt en smertestillende. Jeg har sovet natten igjennom og ja hatt det greit, til tross for at det faktisk var brudd. Vil du vite mer om oljene, send meg en Mail line@holdal.no #doterralove #doterra #doterralife #bodø #allnatural #essentialoil #health #rsa_nature #elskerbodø