Månedlig arkiv: januar 2017

28/01

Sunne, gode gelehjerter!

"Godteri" full av sunne næringsstoffer, som smaker godt. Kan det bli bedre? Enda ikke for sent å lage det som lørdagskos. Rekker du det ikke, null stress! Disse er så sunne at de kan inntas hver dag og det med … Les videre

Les mer
26/01

Reverser sykdom med den autoimmune protokollen (AIP)

Andelen mennesker som får en autoimmun lidelse, allergi eller intoleranse øker jevnt og trutt. I dag er det estimert at ca 50 millioner Amerikanere lider av en eller flere autoimmun lidelser. Til sammenligning lider ca 12 millioner av kreft og … Les videre

Les mer
24/01

Asiatiske fiskekaker med kremet kokossaus.

Jeg er så priviligert at jeg har god tilgang på nydelig, lokal fisk i alle varianter. Jeg elsker fisk, men tenåringene mine er ikke like begeistret. Da er det bare å bruke fantasien, og prøve å trylle frem kreative, smaksfulle fiskeretter … Les videre

Les mer
22/01

Hvorfor puster vi ikke? Det er jo til og med gratis

  Dagene før jul er for mange kaotiske, og statistikken viser at det er en tid hvor mange blir syke av stress og det er flere ulykker enn ellers i året. Men hva med å bruke disse dagene og ferien … Les videre

Les mer
20/01

LILA-aip smoothie med chocofeeling

Believe me, det er fullt mulig å trylle frem nydelig, næringsrike måltider både uten melk, gluten og sukker. Her er en av mine favorittsmoothies, perfekt som måltid, dessert eller kveldskos. Sunn og god, må prøves!       Smoothie bowl.   Dette … Les videre

Les mer
16/01

Leverkaker, supermat!

Blir du overrasket over å høre at i de i noen tradisjonelle samfunn KUN spiste innmaten til dyrene? Det magre muskelkjøttet ble kastet!, eller muligens gitt til hundene.    Her kommer enn oppskrift på deilige leverkaker som er tilpasset AIP. … Les videre

Les mer
15/01

Jeg elsker mørk sjokolade, men hvorfor begrenser jeg inntak?

Jeg elsker mørk sjokolade, og i perioder har jeg inntatt store mengder. Jeg merket at det ikke var gunstig, og bestemte meg for å sette meg inn i hva som skjer når man spiser mørk sjokolade.      Uten å … Les videre

Les mer
14/01

Sliter du med diffuse helseplager?

Sliter du med diffuse helseplager? Intoleranser, allergier, eksem eller mer spesifikke plager som revmatoid artritt (leddgikt), cøliaki, andre autoimmune sykdommer, diabetes, autisme? Da anbefaler jeg å leser dette.   "Etter flere år med spiseforstyrrelser fikk jeg som 23 åring en … Les videre

Les mer
13/01

Spis og lev deg frisk!

Mistanke om lekk tarm? Hva gjør jeg nå? Ikke fortvil, det er fullt mulig å reparere tarmen, det er sjarmen med tarmen det :). Alle cellene i kroppen skiftes kontinuerlig, er ikke det fantastisk? Med litt innsats og en god porsjon … Les videre

Les mer
12/01

Går det an å kombinere lysten på noe søtt med noe som er bra for helsa?

I dag er det jeg som er så heldig å få bidra på helsesnappen. Selv om det er vanskelige tema jeg tar opp, er det så berikende for meg å kunne dele med dere. Kan jeg være til hjelp, eller … Les videre

Les mer