Månedlig arkiv: mai 2014

27/05

Bevar våre mattradisjoner!

Den siste tiden har vi kunne lese at gammelsalta sei (rødsei), en minst 200 år gammel mattradisjon fra Salten, er i ferd med å dø ut. En av grunnene til dette er Mattilsynets strenge regler, som fører til at ingen … Les videre

Les mer