Månedlig arkiv: september 2010

29/09

Oktober bidrag til Bodø og nordlys Puls

Taco, fra bunnen.. Høst, mørke kvelder med stearinlys og kos. Gullrekka er tilbake på tv skjermen, og hva er vel bedre enn en ordenlig taco sammen med familien eller venner på en fredagskveld. Eller hvilken som helst kveld i uka, … Les videre

Les mer

Mat moments..

Jeg hadde 2 fantastiske MAT opplevelser på Sardinia, her kommer noen glimt fra moments som er klistret fast for alltid. » Most people think of the mind as being located in the head, but the latest findings in physiology suggest that the … Les videre

Les mer
28/09

Eventyret over for denne gang

Tilbake i Bodø og eventyret på Sardinia over for denne gangen. Vi har hatt en flott uke, med mange flotte opplevelser. Vi har virkelig fått utforsket øya, Bosa, Stintini, Sassari, Costa Smeralda og mange andre småbyer. Vi bodde i turistbyen Alghero, … Les videre

Les mer
27/09

Bør man velge mat utifra blodtypen?

Noen uker tilbake skrev jeg om lektiner og at jeg skulle komme tilbake til mer om blodtypedietten. Den romerske filosofen Titus Lucretius Carus (96-55 f.Kr) kom med følgende sitat: ” Quod ali cibus est alliis fiat acre venerum”. ”Det som … Les videre

Les mer

Helgekurs i Bodø og på Ørnes

Helgekurs Lyst til å lære mer om naturlig mat og lavkarbo? Hvordan du optimalt kan sette sammen måltidene for å oppnå en god helse , mer energi og en stabil vekt? Trenger du inspirasjon til hvordan du kan lage, god, sunn, leken … Les videre

Les mer
26/09

Kylling og bearnaisesaus

Tidsklemmen henger over oss. Her er en middag som kan lages på 10 minutter, som i tillegg smaker fortreffelig! Dette trenger du: Kyllingfilet Wok grønnsaker, frosne eller ferske Bearnaisesaus fra Jakobs utvalgte Stek kyllingfiletene i meierismør. Om du har tid, tilsett hvitløk … Les videre

Les mer
25/09

Trening og lavkarbo

Mange har sterke meninger hvorvidt lavkarbo fungerer når man trener hardt. Bjørn Ferry er et godt eksempel på en toppidressutøver som har fått det til å fungere med lavkarbo. For meg  og mannen min fungerer det optimalt. Jeg trener ikke … Les videre

Les mer
24/09

Jentekveld

Jeg elsker å være sosial, for meg som menneske er det utrolig viktig! Det er flere faktorer som er viktig for en god helse Ernæring Mentall helse Fysisk aktivitet etc For at jeg skal ha det bra mentalt trenger jeg gode … Les videre

Les mer
23/09

Naturvin

Mollkoser meg i Italia med god vin og god mat, og jakten på naturlig vin fortsetter… Her er 2 viner som jeg kjøpte forrige helg som er produsert på en naturlig måte. Det brukes færre og mindre tilsetningsstoffer enn i … Les videre

Les mer
22/09

Lilalife 1 år hurra

22.september 2009 la jeg ut mitt første innlegg på lilalife, tiden siden da har gått gått sinnsykt fort – svosj så har det gått 1 år. Det har vært et veldig artig, lærerikt og spennende år. Jeg føler at jeg … Les videre

Les mer