Noen av matvarene som blir anbefalt i AIP finner du kanskje ikke i nærbutikken der du bor. Matvarer som kraft, sauerkraut og kombucha selges stort sett bare på spesialforretninger i de største byene. Det som er så flott, er at dette er både enkelt og billig å lage.

 

Kraft er supermat og jeg vil nesten si at det er et must for å bygge opp slimhinnene i tarmen. Gelatinrik kraft fra fisk, fugl og dyr har i årtusener blitt brukt som universalmiddel mot alt fra hud- og leddproblemer, til fordøyelsesplager, infeksjonssykdommer og hjertelidelser. Jeg anbefaler deg å drikke eller innta kraft iallfall en gang daglig.

Fermentert mat og drikke er som en ”liten gave” til magen som inneholder viktige probiotiske bakterier som er gode for tarmen. I tillegg inneholder de antioksidanter, viktige vitaminer og stimulerer fordøyelsen. Kombucha er en av mine store favoritter, og et perfekt alternativ når brus, saft, og det meste av juice elimineres. Jeg savner ingen av delene. Under kapittelet ”oppskrifter” vil du få all informasjon du trenger for å lage kraft, sauerkraut, kombucha, kokosyoghurt, og mye annet godt.

 

Innmat er også ekstremt næringsrikt, men som dessverre brukes svært sjelden. Om du ikke spiser innmat vil jeg utfordre deg til å prøve leverkakene mine på side …, og gradvis tilføre litt innmat i din daglige kost. I leverkakene blander jeg lever og økologisk kjøttdeig og smaker til med masse deilige krydder. De er super gode, og jeg spiser en leverkake til frokost stort sett hver eneste dag. Det skal være en glede å spise, så ikke tving i deg mat som du ikke liker. Klarer du ikke innmat, så finnes det alltid en løsning. Selv tar jeg også flere leverkapsler daglig, disse smaker ingenting og du får i deg viktig næringen fra innmat som ellers er vanskelig å få nok av. Du kan lese mer om disse på side ….

Fermentert tomatsaus uten tomat er et glimrende alternativ når man skal eliminere tomat.

Prøv å ha et åpent sinn og prøv ut mat som du kanskje ikke har likt så godt tidligere. Smaksløkene endrer seg med årene, og de endrer seg enda mer når du går over til et kosthold med ren og ekte mat. Jeg snakker ut fra erfaring. Det har skjedd mye med mine smakspreferanser etter mange år der jeg var sukkeravhengig og ikke klarte bitre smaker, smaker nå 85 % sjokolade og grapefrukt søtt for meg .

 

Matvarer som kan være lurt å lage mye av og fryse ned til senere:

(Uthevet er linket direkte til oppskrift)

Leverkaker

Kjøttboller

Fiskekaker

Kraft

Kokosyohurt

Aip-vennlig frokostblanding

Et utvalg fermenterte grønnsaker og drikker

Supper og gryter som kan fryses ned
Aip-vennlig snacks og snop

Pesto

Hot stuff

what do you think?

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

  • - Min fascinasjon for oljer øker for hver dag. I går slo jeg foten min kraftig, men optimistisk som jeg er tenker jeg ja ja det går bra. Jeg har smurt foten med doTerra oljer og ikke brukt en smertestillende. Jeg har sovet natten igjennom og ja hatt det greit, til tross for at det faktisk var brudd. Vil du vite mer om oljene, send meg en Mail line@holdal.no #doterralove #doterra #doterralife #bodø #allnatural #essentialoil #health #rsa_nature #elskerbodø
  • - Dette ble min siste håndstående på noen uker. Litt mer grasiøs denne enn den jeg hadde i går. Da datt jeg mot spisebordet og knakk noen bein ja🤣 Måtte bli 41 år før jeg knakk mitt første bein-  @runandrelax 
#kvarven #kjerringøy #autumn #bodø #norway #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste
  • - It’s a golden day! Jeg elsker doTERRA oljene, og jeg er kjempe stolt av å jobbe som veileder av oljer og produkter som utgjør en forskjell i livet mitt. I dag ble jeg doTERRA gold leader og det føles fantastisk. Gleder meg til veien videre sammen med konemor @gryhammer #doterralove #doterra #doterralife #essentialoils #naturalliving #health #bodø
  • - Bodø tonight, no filter needed😍- #bodø #finnkonnakken #hiking #visitnorway #visitbodo  #thinkpositive #norway #tv_living  #elskerbodø  #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland
  • - Is this true, still «summer» in Bodø. Den ene fine dagen etter den andre, og hver en dag har vært blikkstille. Men ikke i dag🤣, når jeg endelig fikk SUP brettet mitt hos @henriettekalgraff. Bare å se positivt på det, har noe å glede meg til😍- #keiservarden #autumn #bodø #norway #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste #tv_tinypeople
  • - Amazing day in Bodø! Nesten ikke til å tro at det nesten er oktober og den ene fine dagen etter den andre «ramler inn»🙏🏻🙏🏻🙏🏻- #hovden #bodø #norway  #hiking #runandrelax #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #liveterbestute #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste #alpinebabes
  • - A goal without a plan is just a wish. Etter flere år med trening begynner jeg endelig å beherske håndstående 😍- @runandrelax 
#keiservarden #autumn #bodø #norway #hiking #alpinebabes #tv_living  #visitbodo #elskerbodø  #landscapethopography #objects_and_landscapes #tv_landscapes #tv_living #tv_lifestyle  #rsa_ladies #instagram #ig_nature  #water_captures #ig_captures #ig_captures_landscape #ig_captures_sky #rsa_nature #ic_landscape  #yogis #mountainyoga  #yogadaily  #nrk #nrknordland #ig_namaste
  • - Nydelig dag i Bodø, skikkelig indian summer day. Å kunne tilbringe tid i naturen gjør meg balansert, og å kunne ha denne oljen med på tur er prikken over det hele. Balanse er en jordende blanding som består av gran, ho wood, Frankincense, blue tansy og kamomille. En olje som jeg merker har en god effekt på meg hvis jeg er stresset, føler meg engstelig eller har angst. Den er også med på å regulere humøret mitt😅 Ønsker du å lære mer om oljene som jeg er bergtatt av? ➡️line@holdal.no- #doterralove #doterra #doterralife #bodø #allnatural #essentialoil #health #rsa_nature #elskerbodø